Forgot password?
Sign up!

 
 
 

BLOGS / MEO AC

Monday 28 Jun, 2010

Bún mắm

 

Món bún mắm nghe tên là thấy sặc mùi mắm zồi. Đặc sắc của nó dĩ nhiên là cái nước. Có thể nói món bún mắm là phiên bản thu nhỏ của cái lẩu mắm. Nước dùng có thể nấu từ mắm linh mắm sặc mắm lóc. Ở Saigon nước dùng có khi được nấu với xương hầm nên nó ngọt ngon và ít gắt hơn ở miền tây.
Món này dĩ nhiên là nặng mùi. Ai ko ăn được thì chê ỉ chê ôi nhưng đã ăn được là ghiền khỏi chạy. Ta nói, mùi mắm thì nó kích thích các giác quan dữ lém, nghe mùi thôi là đã chịu hem nổi gòi. Ngoài mấy món hoành tráng phải có là tôm, mực, cá, thịt way, thác lác thì phải có nhiều rau ăn mí ngon nha. Ko thể bỏ quên kèo nèo, bông súng, rau đắng, bắp chuối, rau thơm… ko có rau thì ăn tô bún rất là trớt wớt.
Tui đi ăn bún mắm ở vài nơi người ta còn cho thêm miếng ruốc xào xả khô weo mặn mặn cay cay zô trước khi chan nước dùng nữa cho đậm vị.
=

=
Cái này ăn ở hẻm 220 đường Trần Hưng Đạo B quận 5
Khúc 1 chiều, bán từ 1g chiều tới tối. Hẻm cụt nên buổi trưa bạn cứ đi thẳng vào trong, buổi tối sẽ ra fía ngoài hơn. Hẻm đó buổi tối có bán cơm tấm, nước mía và kem nữa.
=

=
50k/tô
Tui nghĩ là đáng tiền vì 1 tô rất ư là hoành tráng
Như tui ăn thì lòi bản họng lun, ko còn bụng húp nước
Mua 2 tô thì đem zìa nhà nấu thành cái lẩu 3 người ăn được
Lưu ý : đi ăn trễ buổi tối hết thịt way với cá thì lỗ ráng chịu nha.
=


=
Thật ra thì đối diện cái Plaza giày trên đường Lý Chính Thắng cũng có 1 tiệm bán bún thịt nướng, bánh canh cua, bún mắm cũng ukie. Ko tệ, rẻ hơn nhưng dĩ nhiên là ko chất lượng bằng chỗ này.
=

=
1 chỗ bún mắm nổi tiếng khác là bên hông chợ Bến Thành.
Thằng wỉ bạn con zoi gọi chỗ đó là bún mắm… Quang Vinh vì nó kêu đi ăn hay gặp bạn Zinh lắm.
Hặc hặc…
=

=
Ngay chỗ Nguyễn Trung Trực, đối diện ITC cũng có chỗ bán bún mắm ukie lém. Chỗ bán xôi lòng gà nức tiếng Q1 í mà.
Chỗ này thì bán cả buổi trưa lun, có lần 11-12g trưa ghé đây wất tô bún mắm xong fè fỡn hết mún làm ziệc bủi chìu lun.
=

=
Roài, way lại tiệm chị Lan – Hotpot 71 Hồ Tùng Mậu Q1 cũng có lẩu mắm 1 người. Dĩ nhiên là good choice cho mí bạn ngại ngồi lề đường, thích chỗ ngồi đàng hoàng và … có máy lạnh. Bán từ sáng tới tối, khỏi fải canh chừng giờ đi ăn. Hé hé…
Chúc bà con bún mắm ngon miệng… Thật ra ở Saigon tui hem bik nhìu chỗ ăn bún mắm lắm. Mọi người ai biết thêm chỗ nào thì share thêm để meoac bổ sung zô cho bà con cùng enjoy nhe !
==================================
P/S :
 
Sorry bà kon, những người đã cất công vote cho meoac có lượt LIKE cao ở Mano vì mình bị loại thẳng cẳng òi. Mí pạng có Like cao bị out sạch. Ai thắc mắc zô cái note thông báo của Mano, ngó các album vô vòng 2, tìm điểm chung rùi tự hỉu nhá. Vietnam Idol vote cao còn có cơ hội nữa là… Chán. Ko nhắc nữa đâu. Mất công bà con wá mà chả duoc gì, sozi bà con lần nữa.
Hix… Thề, mai mốt ko tham gia thi thố ham hố mí dạng này nữa. Núp lùm đây!
Tự an ủi là tóc mình bóng khỏe sẵn, 8 năm trời ko cần dùng lược, duỗi xong trăm năm mí đi hấp dầu zí bạn cho zui, thôi thì khỏi lun cũng được.
Hẹn khi nào có time meoac sẽ có entry giới thiệu chỗ meoac vẽ móng cho mọi người enjoy nhé. (Bạn namxitrum làm tặng tui bộ móng mới tui PR cái koi). Còn chỗ meoac cắt tóc, duỗi tóc, wax lông, chăm sóc hầm bà lằng xí cấu thì hé hé… thui em zấu cho riêng em bik.
Vậy đi.
Chán wá, chắc phải đi mua cái gì cho hết chán…

 

 

Share with:
|
|
|
More
 
Related Blogs
23 Nov 2010 Rượu vang – Giọt tinh túy   Thưởng...
22 Nov 2010 Smoothie Factory   Tình hình...
19 Nov 2010 Singapore P3 – EZlink card  = An sinh xã hội...
18 Nov 2010 Người quen…   Nhiều khi thấy...
18 Nov 2010 Megastar lật bài ngửa Tuần trước mọi người...
15 Nov 2010 Mister Vietnam 2010  = Họp báo Mister...
15 Nov 2010 Duyên ăn…   Đôi khi có...
13 Nov 2010 Singapore P2 – hurry life & fastfood   Người...
12 Nov 2010 Miss Earth 2010 – Manoir du Vin   Trong khuôn...
11 Nov 2010 Singapore P1 – mùa sale   Vấn đề đầu...
09 Nov 2010 Sáng tạo tiệc 2 tỉ   Lần trước tui...
07 Nov 2010 [clip] - VN Idol gala 3 R&B   Vòng thi tuần...
06 Nov 2010 Xứ sở thần tiên   Chuyến đi Sing...
03 Nov 2010 Oops... chuyện khó tin Minh Hằng ngày càng...
01 Nov 2010 Takoyaki - bánh nướng nhân bạch tuộc    Đi Sing...
27 Oct 2010 Happy birthday to me...   Sinh nhật ko party...
27 Oct 2010 Chúng tôi muốn biết  Ở đời có nhiều...
25 Oct 2010 Nhàn cư vi bất thiện  Dạo này tui ít...
24 Oct 2010 [clip] - VN Idol gala 1 Black and white  Chài ai,...
21 Oct 2010 Rảnh & nhảm   Tự dưng ngồi...
18 Oct 2010 3 ghiền  Tui cũng ko nhớ rõ...
17 Oct 2010 Tình yêu và môi trường  Dạo này...
15 Oct 2010 Giác quan thứ 6 Album mới của Thu Minh,...
14 Oct 2010 Món lạnh  Trời lạnh đâm...
11 Oct 2010 [clip] - VN Idol vòng 10 studio 3   Để xem...
10 Oct 2010 Bánh tráng nướng - bánh ướt gà Trời mưa lạnh....
09 Oct 2010 Mang tiếng  Tính ra từ những...
08 Oct 2010 Giấc mơ tàu cao tốc Trong 86 triệu dân...
06 Oct 2010 Phim tháng 10 Tháng 10 này...
04 Oct 2010 Lòng vòng tìm hỉu món Ấn Đi ăn Indian Food...
09 Sep 2010 Phố đèn lồng Đến hẹn lại lên,...
07 Sep 2010 Chuyển mùa… Cứ tới thời điểm...
05 Sep 2010 Vietnam number one Khiếp, cứ lễ dài...
04 Sep 2010 Giải trí vào mùa… Wa 6 tháng đầu năm...
02 Sep 2010 Nha Trang P3 – Vinpearl Lý do chính...
01 Sep 2010 Tự hào VN – 2/9 Khi nói về món...
30 Aug 2010 Nha Trang P1 – Hòn Tranh BBQ Nhìu bà...
23 Aug 2010 Ăn ún – Nha Trang Tới Nha Trang bạn nên...
23 Aug 2010 Let’s do amazing Trước khi leo xe đi NhaTrang...
20 Aug 2010 Học và thực tế – vãn chuyện idol Có nhiều...
18 Aug 2010 Chuyển vị… Với khá nhiều người,...
15 Aug 2010 Set cơm trưa (món Nhật) Dạo này đi ăn ko...
14 Aug 2010 Ảnh chiếu… Đi coi Inception, phim nặng...
08 Aug 2010 HardRock & Trang show Mưa tầm tã. Bão...
05 Aug 2010 Love heart… Tối 31-7 vừa rùi...
01 Aug 2010 Tuần ăn nhậu… Việc nhiều lòi...
31 Jul 2010 Tóc tím… Nào giờ ngại nhụm...
27 Jul 2010 Mua album được kim cương… Cơ hội trúng...
27 Jul 2010 Lẩu múa Đi ăn 2 lần rùi...
23 Jul 2010 Xì tai Kira… Tình hình là...
21 Jul 2010 20/24 Có đôi khi thấy...
20 Jul 2010 Tóc nhuộm – nên hay ko ? Thứ 2 đầu tuần...
19 Jul 2010 5 roi Showbiz lùm xùm...
18 Jul 2010 Vietnamese hot bloggers interviews (Vero) With more...
17 Jul 2010 Thời vận Ta nói… sông...
15 Jul 2010 Hậu world cup Mùa bóng qua...
15 Jul 2010 3D - Kì vọng Hum đi coi chiếu premier...
13 Jul 2010  Cái title này...
12 Jul 2010 Hard Rock cuối tuần... Như đã nói...
10 Jul 2010 Có cái gì đó lấp lánh Thỉnh thoảng...
08 Jul 2010 Sài Gòn – Blues Tui từng phát cuồng...
07 Jul 2010 Nineteen buffet Buffet có nhiều chỗ...
02 Jul 2010 Chuyện khó nói  Dạo này nhu cầu...
01 Jul 2010 Ducati  = Đi trễ những...
30 Jun 2010 Thăng   Nhiều người nói...
25 Jun 2010 Mah new wallet Milano sale 50% cho một...
25 Jun 2010 Mắt đẹp Đáp lại sự iu...
23 Jun 2010 New me... Entry ko liên wan liên...
22 Jun 2010 Báo chí cách mạng. Tự sướng, mừng ngày...
21 Jun 2010 Panini gà Sau 1 tuần chán chê...
21 Jun 2010 RED collection Giảm chuộng màu...